對(duì)于食品、谷物、乳制品、肥料、動(dòng)物飼料、植物、煙草及相關(guān)產(chǎn)品，全氮和蛋白質(zhì)含量的測定是非常重要的。傳統(tǒng)凱氏定氮法作為工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已執(zhí)行很多年，但繁復(fù)的操作步驟、耗時(shí)長、使用腐蝕性酸、難以把有機(jī)物定量轉(zhuǎn)變成氨以及嚴(yán)重的環(huán)境污染較難滿足當(dāng)前檢測發(fā)展的需求。在過去的十年多里，一種快速、精確、低成本、無污染、自動(dòng)化高的定氮方法很快的在歐美國家得到了廣泛應(yīng)用，成為凱氏法的替代方法， 即杜馬斯（DUMAS）燃燒定氮法。
杜馬斯法目前已被很多組織認(rèn)可，如: AOAC,ASBC, EBC, AACC和ISO，成為法定的氮/蛋白質(zhì)分析方法。在美國、加拿大和德國的某些領(lǐng)域,杜馬斯法甚至作為的定氮標(biāo)準(zhǔn)。中國國標(biāo)GB/T5009.5-2010食品中蛋白質(zhì)的測定、GB/T24318-2009杜馬斯燃燒法測定飼料原料中總氮含量及粗蛋白質(zhì)的計(jì)算、SN/T2115-2008進(jìn)出口食品和飼料中總氮及粗蛋白的檢測方法、GB 29518-2013柴油發(fā)動(dòng)機(jī)氮氧化物還原劑 尿素水溶液(AUS 32)等杜馬斯燃燒方法的陸續(xù)推出，標(biāo)志著杜馬斯燃燒法定氮正式得到中國的認(rèn)可和推廣。
荷蘭Skalar具有50年針對(duì)各種工業(yè)開發(fā)應(yīng)用的經(jīng)驗(yàn)，將各種成功的應(yīng)用和經(jīng)驗(yàn)結(jié)合到生產(chǎn)過程和提供專業(yè)的售后服務(wù)是我們成功的的元素。其PrimacsSN100分析儀采用杜馬斯（DUMAS）燃燒法測量固體和/或液體樣品的總氮/蛋白質(zhì)，具有大的樣品處理量確保減少樣品處理時(shí)間和優(yōu)化自動(dòng)化分析,最終通過于熱導(dǎo)檢測器(TCD)檢測，TCD檢測器具有寬廣的工作范圍可測量低至ppm級(jí)別、高至百分濃度的分析。
整個(gè)測試過程僅需幾分鐘時(shí)間，儀器內(nèi)置100個(gè)樣品位的自動(dòng)取樣器，通過由下至上的垂直進(jìn)樣系統(tǒng)和可反復(fù)使用的坩堝、無需使用錫紙包裹可直接進(jìn)樣分析，降低了運(yùn)行成本和無需進(jìn)行繁瑣的樣品制備。 上位爐結(jié)構(gòu)（燃燒爐位于進(jìn)樣器上部），分析過程中自動(dòng)帶走爐內(nèi)樣品灰份，無須爐內(nèi)樣品灰份處理及維護(hù)。內(nèi)置1200℃燃燒爐，750/600℃雙溫區(qū)氧化/還原爐系統(tǒng)使燃燒氧化更，得到更準(zhǔn)確的分析結(jié)果。三級(jí)脫水具有超凡的液體樣品分析能力。內(nèi)置40℃±0.1℃恒溫裝置，確保系統(tǒng)檢測器、分流器、氣體集氣系統(tǒng)、氣路控制等裝置的恒溫狀態(tài)，避免由于環(huán)境溫度的變化造成氣體流路穩(wěn)定性的變化，提高了分析的穩(wěn)定性。儀器內(nèi)置觸摸屏顯示器（顯示系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)、燃燒爐/還原爐/檢測器/電子冷凝器/恒溫箱等部分的實(shí)時(shí)溫度、檢測器信號(hào)值、流速和測量時(shí)間等信息），確保無誤的分析和分析過程更直觀。
PrimacsSN100 杜馬斯（DUMAS）燃燒分析儀為總氮/蛋白質(zhì)的檢測提供了更精確、快速、安全、經(jīng)濟(jì)和對(duì)環(huán)境友善的方式。 型號(hào)名稱：Primacs SN100 燃燒法全自動(dòng)定氮儀
● 分析項(xiàng)目:總氮/蛋白質(zhì)
●方法:TN采用高溫燃燒-TCD檢測
●分析范圍:氮: 0.01-200mg N值
●測量范圍:0.01-100 %
●檢測限:< 0.01% (< 100 ppm)
● 樣品重量:3g或液體樣品體積2ml
●精密度:氮?0.5%
● 數(shù)據(jù)處理:面積計(jì)算(多點(diǎn)線性回歸)，天平接口數(shù)據(jù)自動(dòng)錄入，原始數(shù)據(jù)儲(chǔ)存和可連接至 LIMS
●自動(dòng)取樣器:100樣品位自動(dòng)取樣器
●進(jìn)樣方式:由下至上的垂直進(jìn)樣系統(tǒng)
●儀器特點(diǎn):天平接口數(shù)據(jù)自動(dòng)錄入接口
●反吹系統(tǒng)可防止環(huán)境因素的干擾,用于低含量樣品檢測
●可反復(fù)使用的坩堝
●內(nèi)置顯示器，顯示給部分溫度?流量?壓力?儀器工作狀態(tài)等參數(shù)?
●三級(jí)脫水系統(tǒng)消除水份的干擾，降低運(yùn)行成本?可直接分析液體樣品
●精密的氣體分流裝置降低還原劑的損耗
●垂直進(jìn)樣系統(tǒng)消除環(huán)境因素影響，無需使用樣品錫紙，降低運(yùn)行成本
●氣體: He(≧99.99%);O2(≧99.995%)
●反應(yīng)爐溫度:燃燒氧化爐:1200℃；氧化/還原爐:750℃/ 600℃
