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返回產(chǎn)品中心>氨基酸的紫外吸收弱,通過色譜柱分離后,進行柱后衍生再測定??蛇x用的衍生溶劑有茚三酮(NIN)和鄰苯二甲醛(OPA),二者各有利弊。 下面是NIN柱后衍生法的詳細介紹。*:Chromaster是日立公司在日本及其他國家的注冊商標。
氨基酸的紫外吸收弱,通過色譜柱分離后,進行柱后衍生再測定??蛇x用的衍生溶劑有茚三酮(NIN)和鄰苯二甲醛(OPA),二者各有利弊。
下面是NIN柱后衍生法的詳細介紹。
茚三酮柱后衍生法可立即得到穩(wěn)定的基線,重現(xiàn)性優(yōu)異,十分適合用戶的常規(guī)檢測。
茚三酮試劑在室溫下可長時間保持穩(wěn)定,降低了配試劑頻率,大幅提升了分析效率。而且,試劑的穩(wěn)定性也關系到基線的穩(wěn)定,因此,側面提高了數(shù)據(jù)的準確性。
使用CM5420UV-VIS檢測器的雙波長檢測功能,同時在440 nm處測定,提高了Pro()的檢測靈敏度。
<主要儀器配置>
5110 泵×2、5210 自動進樣器(帶溫控)、5310 柱溫箱、5420 UV-VIS檢測器、5510 衍生單元(帶N2控制)、氨基酸NIN分析附件包、分析柱
標準品的測定示例
淡醬油的測定示例
此分析條件下,還同時檢測到GABA(γ-氨基丁酸)、Orn()等其他氨基酸。此方法可同時測定多種氨基酸,十分適用于醬油等發(fā)酵食品中的氨基酸成分測定。
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