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Selm-1富硒yeast酵母標(biāo)準(zhǔn)品用于對(duì)類似基質(zhì)酵母或材料中硒、蛋氨酸和總硒的測(cè)定儀器的校準(zhǔn)和方法評(píng)價(jià)。該材料不適用于營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)療或診斷，建議最di樣品質(zhì)量為60毫克。

存儲(chǔ)和取樣：為了確保硒甲硫。氨酸和蛋氨酸的穩(wěn)定性，在使用前必須將此材料儲(chǔ)存在-20℃。在使用前，應(yīng)旋轉(zhuǎn)和搖動(dòng)瓶子，以確保內(nèi)裝物的良好混合。此后，瓶應(yīng)緊閉，并返回至-20℃儲(chǔ)存。

干燥指示：一個(gè)單獨(dú)的Selm-1富硒yeast酵母標(biāo)準(zhǔn)品樣品應(yīng)干燥成一個(gè)恒定的質(zhì)量，以獲得水分含量。在凍干機(jī)中干燥4天是一種相對(duì)簡(jiǎn)單的達(dá)到恒定質(zhì)量的方法，Selm-1中的水分含量約為0.043g/g。

材料的制備

用一種干商業(yè)酵母樣品(在富硒培養(yǎng)基中生長(zhǎng)的酵母)來制備本CRM，不需要額外的篩選或混合，而是將材料裝瓶。這種Selm-1富硒yeast酵母標(biāo)準(zhǔn)品材料裝在清洗過的琥珀玻璃瓶中，質(zhì)量為8克。瓶裝氬氣體被用來沖洗瓶頂空間以置換空氣。裝瓶后用最小劑量25 kGyγ射線對(duì)其進(jìn)行消毒。

穩(wěn)定度：對(duì)Selm-1富硒yeast酵母標(biāo)準(zhǔn)品的長(zhǎng)期和短期穩(wěn)定性(輸運(yùn))進(jìn)行了評(píng)價(jià)，認(rèn)為對(duì)總通量滿意，但觀測(cè)到MET和SEMET的一些小損失，并據(jù)此分配了穩(wěn)定不確定度分量。

近年來大量的實(shí)驗(yàn)研究表明富硒。酵母具有抗氧化、延緩衰老、保肝、抗腫瘤以及提高機(jī)體免疫力的功能。相較于亞硒。酸鹽，富硒。酵母在提高動(dòng)物免疫力方面的藥理活性要更高。仲崇華等昀為研究硒對(duì)仔豬免疫功能有何影響，分別以亞硒。酸。鈉和富硒酵。母作為硒源添加到豬飼料中，結(jié)果發(fā)現(xiàn):0.3 mgkg富硒酵。母組比0. 3 mgkg亞硒。酸。鈉組血清中的IgG、IgA、IgM濃度分別升高了3.7%、18.6%(P<0.01)、8.7% ;全血的T-淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率提高了31.1%(P<0.01)，這證實(shí)了富硒酵。母不但有助于改善仔豬體液功能和細(xì)胞免疫能力,而且說明了富硒酵。母在增加細(xì)胞免疫功能方面強(qiáng)于亞硒。酸鹽。

東莞市百順生物科技有限公司是加拿大國(guó)家研究委員會(huì)NRC的代理商，專業(yè)代理Selm-1富硒yeast酵母標(biāo)準(zhǔn)品。