移動端
直播推薦
回放
回放
資料類型
pdf資料簡介
1 實驗原理
試樣用分解，將溶解的淀粉糊化并部分水解。測定澄清溶液的總旋光度，校正因溶于40%乙醇的其他物質及處理后光學活性引起的旋光度用已知的系數(shù)來校正旋光度計算出的淀粉含量。
2 實驗試劑和配件
乙醇(40%)體積分數(shù)，鹽酸(分析純)，(分析純)，乙酸鋅(分析純)等;分析天平，Digipol-P610全自動旋光儀等。
3 實驗步驟
1)耗酸量的計算：
稱取約2.5g制備好的試樣(精確到1 mg)，定量轉移到50 mL錐形瓶中，加入25 ml水，振搖至形成均勻的懸濁液，將pH電極置于懸濁液中，用滴定管滴加鹽酸(0.31M)至pH為3.0，劇烈振搖懸濁液，并靜置2 min，檢查試料所消耗鹽酸是否平衡，如果在此過程中，pH升高超過3.0，再用滴定管滴加鹽酸(0.31M)，必要時可多次滴加鹽酸，直到不需要更多的鹽酸為止。
根據(jù)所用鹽酸(0.31M)體積計算出試料的耗酸量。
免責聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。
- 本網(wǎng)轉載并注明自其他來源（非儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- 如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關權利。
浙公網(wǎng)安備 33010602002722號
2025第13屆武漢國際科學儀器與實驗室裝備展覽會
展會城市：武漢市展會時間：2025-03-20