取材臺(tái)的工作原理因類型及功能而異，常規(guī)取材臺(tái)的工作原理如下：
通風(fēng)原理：取材臺(tái)通常采用下排風(fēng)結(jié)構(gòu)，排風(fēng)口向下傾斜，工作時(shí)，風(fēng)機(jī)啟動(dòng)使通風(fēng)柜內(nèi)形成負(fù)壓環(huán)境，空氣在壓力差的作用下從外部流入，然后通過(guò)特定的管道將含有有害物質(zhì)的空氣排出實(shí)驗(yàn)室，從而防止有害氣體在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)擴(kuò)散，保護(hù)實(shí)驗(yàn)人員的健康。
消毒原理：取材臺(tái)上方設(shè)置有紫外線消毒燈，可對(duì)操作區(qū)域進(jìn)行消毒，在非工作時(shí)間保持環(huán)境的衛(wèi)生。

取材臺(tái)的工作原理因類型及功能而異，常規(guī)取材臺(tái)的工作原理如下：

通風(fēng)原理：取材臺(tái)通常采用下排風(fēng)結(jié)構(gòu)，排風(fēng)口向下傾斜，工作時(shí)，風(fēng)機(jī)啟動(dòng)使通風(fēng)柜內(nèi)形成負(fù)壓環(huán)境，空氣在壓力差的作用下從外部流入，然后通過(guò)特定的管道將含有有害物質(zhì)的空氣排出實(shí)驗(yàn)室，從而防止有害氣體在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)擴(kuò)散，保護(hù)實(shí)驗(yàn)人員的健康。

消毒原理：取材臺(tái)上方設(shè)置有紫外線消毒燈，可對(duì)操作區(qū)域進(jìn)行消毒，在非工作時(shí)間保持環(huán)境的衛(wèi)生。一些取材臺(tái)還配備了臭氧發(fā)生器，通過(guò)臭氧的強(qiáng)氧化性來(lái)殺滅細(xì)菌和病毒。

冷熱供水原理：取材臺(tái)一般配備冷熱水功能，通過(guò)供水閥調(diào)節(jié)水溫，用于清洗組織。這樣可以解決室溫低時(shí)有些組織無(wú)法清洗的問(wèn)題，并可清潔取材臺(tái)表面的衛(wèi)生。

粉碎原理：部分取材臺(tái)在排水管處設(shè)置電動(dòng)粉碎器，可將各種廢棄的組織和小骨頭粉碎，解決下水管路堵塞和環(huán)保問(wèn)題。

照明原理：取材臺(tái)頂部安裝有照明燈，為操作區(qū)域提供充足的光線，確保實(shí)驗(yàn)人員能夠清晰地觀察樣本。