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返回產品中心>定氮儀屏幕點陣式液晶顯示,全中文菜單,觸摸式按鈕,操作簡捷方便。而且定氮儀能自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水和水壓過低報警
ZDDN-II定氮儀檢測魚骨粉蛋白質
明太魚是一種含有大量蛋白質和少量脂肪的魚類,其味道清爽,深受人類喜愛??茖W家通過定氮儀對明太魚骨粉中蛋白質含量進行測定,旨在建立明太魚骨粉的蛋白質含量監(jiān)測方法。實驗結果表明,明太魚骨粉中蛋白質質量分數達0.75,與肉粉中的蛋白質含量相接近,且魚骨粉中富含鈣、磷、鐵及鎂等無機元素和其他膠原成分,可作為高營養(yǎng)低熱量食品。
明太魚骨粉與魚肉粉相比較成本較低,而吉林省延邊地區(qū)每年加工和消費朝鮮和俄羅斯產明太魚達幾千萬噸,利用原來廢棄的魚骨加工成調味品具有廣闊前景。實驗結果亦表明,通過定氮儀測定明太魚骨粉蛋白質含量結果可靠、準確且專屬性強,可有效監(jiān)測明太魚骨粉中蛋白質的含量。今后可進一步研究明太魚骨粉中微量元素和蛋白質的氨基酸組成,為明太魚骨粉產品的綜合開發(fā)應用提供依據。
浙江托普儀器有限公司一直致力于土壤、氣象、種子、植物生理、環(huán)境、糧油食品檢化驗等相關農業(yè)檢測儀器的研發(fā)、生產和銷售,專業(yè)生產定氮儀,公司生產的定氮儀在國內外市場上廣泛的應用和普遍的好評。
儀器名稱:定氮儀
儀器型號:ZNND-II
定氮儀功能特點:
1、采用微電腦進行過程控制,包括手動模式和自動模式,可根據您的需要自行設定和切換
2、大屏幕點陣式液晶顯示,全中文菜單,觸摸式按鈕,操作簡捷方便
3、水位檢測、低水位報警,自動斷電。儀器控制系統故障能自動斷電
定氮儀技術參數:
工作方式:自動(不含滴定)
供水:水壓大于1.5MPa;水溫小于20度
重量:25kg
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