纖維是人體無法吸收的，但是又是人體所必須有的一種元素，粗纖維測(cè)定儀是用來檢測(cè)食品中粗纖維的含量

纖維是人體無法吸收的，但是又是人體所必須有的一種元素，粗纖維測(cè)定儀是用來檢測(cè)食品中粗纖維的含量。該儀器又叫纖維測(cè)定儀，除了用于糧食，還可以測(cè)量飼料、谷物、食品以及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量。

粗纖維測(cè)定儀用途：粗纖維測(cè)定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進(jìn)行重量測(cè)定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。粗纖維測(cè)定儀采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質(zhì)，經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量，所含量稱粗纖維。粗纖維測(cè)定儀不是一個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體，只是在強(qiáng)制規(guī)定的條件下測(cè)出的概略成份，其中以纖維素為主，還有少量半纖維素和木質(zhì)素。

粗纖維測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)：

測(cè)定對(duì)象：各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量

測(cè)試樣品數(shù)：6個(gè)/次；

重復(fù)性誤差：

粗纖維含量在10%以下，值誤差≤0.4；

粗纖維含量在10%以上，相對(duì)誤差≤4%；

測(cè)定時(shí)間：在儀器上所需約90min（包括酸30分、堿30分，抽濾和洗滌約30分）；

電源：AC220V/50HZ；

功率：3.3KVA；

體積：540×450×670mm3；

重量：28kg。