食品安全硝酸鹽快檢儀深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-SX食品安全硝酸鹽快檢儀能夠快速檢測水體，土壤，植物、蔬菜、肉制品中硝酸鹽含量；根據(jù)GB 2760-2011《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了以下各類食品中硝酸鹽的*≤500mg/kg：腌臘肉制品類（如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸）、醬鹵肉制品類、熏燒烤肉類、油炸肉類、西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿）類、肉灌腸類、發(fā)酵肉制品類。
大量攝入硝酸鹽和亞硝酸鹽可誘導(dǎo)高鐵血紅蛋白血癥，表現(xiàn)為口唇，指甲，皮膚出現(xiàn)紫斑等缺氧,可致死亡.該病經(jīng)常發(fā)生在飲用水中硝酸鹽含量較高的地區(qū)，而且多發(fā)于嬰兒.該病主要是由于人體內(nèi)大量的亞硝酸鹽與血液中的血紅蛋白結(jié)合，使高鐵血紅蛋白含量上升，因高鐵血紅蛋白不能與氧結(jié)合，導(dǎo)致缺氧的發(fā)生.硝酸鹽的攝入也能減少人體的碘的消化吸收，從而導(dǎo)致.
食品安全硝酸鹽快檢儀檢測原理：被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律，因此檢測的吸光度值經(jīng)檢測儀內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。
食品安全硝酸鹽快檢儀參數(shù)：
1、檢測通道：10通道；
2、零點漂移：±0.5%；
3、光電漂移：±1.0%；
4、透射比誤差：±2.0%；
5、透射比重復(fù)性：≤0.5%；
6、精度誤差：≤±3%；
7、通道間差：≤1%；
8、穩(wěn)定性：±0.001A/hr；
9、波長準(zhǔn)確度：<2.0nm；
10、吸光度范圍：0.000~4.000ABS；
11、比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池；
12、儀器尺寸：350*300*155（mm）；
13、數(shù)據(jù)儲存：可自動存儲≥100000條檢測數(shù)據(jù)；
14、屏幕顯示：≥7寸彩色中文液晶觸摸屏；
15、★操作系統(tǒng)：≥Android 9.0操作系統(tǒng)；
16、運行內(nèi)存：≥2G，存儲內(nèi)存：≥16G，支持?jǐn)U展功能128G，外置TF卡槽；
17、樣品信息：檢測通道可獨立設(shè)置樣品信息（樣品名稱、樣品來源單位名稱、地址、電話、負(fù)責(zé)人）檢測人員信息（檢測單位、檢驗人員）等；
18、智能檢測：可同時檢測或獨立檢測，樣品單通道或者多通道同時檢測；
19、★數(shù)據(jù)分析：儀器內(nèi)置食品安全分析監(jiān)測系統(tǒng)，可根據(jù)樣品名稱、樣品來源、進(jìn)行數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計，可選擇開始時間和結(jié)束時間，對某時期樣品檢測合格率進(jìn)行食品安全問題預(yù)估、預(yù)警，并通過圓餅圖、柱形圖、折線圖型式直觀顯示分析統(tǒng)計數(shù)據(jù)；
20、數(shù)據(jù)導(dǎo)出：至少具備txt、excel兩種格式，可通過USB直接導(dǎo)入U盤；
21、★系統(tǒng)更新：支持遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)更新系統(tǒng)；
22、通訊接口：wifi、藍(lán)牙、網(wǎng)口、USB等多種通訊方式；
23、數(shù)據(jù)上傳：網(wǎng)口、wifi進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸及對接各地監(jiān)管平臺
24、數(shù)據(jù)打?。簝?nèi)置熱敏打印機(jī)無需更換色帶，通用57mm熱敏打印紙，可實時打印檢測結(jié)果檢測報告，打印數(shù)據(jù)至少包含樣品名稱、檢測結(jié)果、是否合格、檢測日期、檢測單位、吸光度、透射比等，更能體現(xiàn)檢測結(jié)果的真實性，并利于公示。
備注：我公司可根據(jù)客戶要求定做非標(biāo)產(chǎn)品,可OEM貼牌或提供中性產(chǎn)品。
以上是CSY-SX食品安全硝酸鹽快檢儀技術(shù)參數(shù)，如果您想了解更多有關(guān)于CSY-SX食品安全硝酸鹽快檢儀操作說明書以及其他問題，請致電深圳市芬析儀器制造有限公司夏經(jīng)理。
深圳市芬析儀器制造有限公司主營業(yè)務(wù)：食品安全檢測儀、ATP熒光檢測儀、農(nóng)藥獸藥殘留檢測儀、真菌毒素檢測儀（黃曲霉毒素/嘔吐毒素等）、水質(zhì)檢測儀、土壤肥料養(yǎng)分檢測儀、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測儀、免疫層膠體金/熒光分析儀、殘留檢測儀、恒溫?zé)晒釶CR儀、重金屬檢測儀、水分測定儀/固含量檢測儀、檢測試劑檢測卡檢測箱定制、OEM代工/ODM貼牌等項目合作，可致電夏經(jīng)理了解詳情。
