貴州粗纖維測定儀酸堿消煮法
粗纖維不止包括纖維素和殘存的半纖維素，還包括木質(zhì)素、角質(zhì)等成分。這類物質(zhì)一般不能被稀酸、稀堿溶解，同時也不被人體或家畜等生物體消化吸收。

貴州粗纖維測定儀酸堿消煮法

粗纖維食物是指每百克食物中含有粗纖維2克以上的食物，主要是糧食、蔬菜、水果、豆類含量比較多。同時粗纖維又可分為可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維，前者主要存在于水果、豆類，后者主要是粗糧、雜糧中存在。粗纖維食物對胃的要求比較高，要求胃有較高的消化能力，同時粗纖維的過度食用，會影響其他必需元素的吸收。

技術(shù)參數(shù)：

JTONE品牌粗纖維測定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。粗纖維測定儀采用濃度準確的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質(zhì)，經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量，所含量稱粗纖維。粗纖維測定儀不是一個確切的化學實體，只是在強制規(guī)定的條件下測出的概略成份，其中以纖維素為主，還有少量半纖維素和木質(zhì)素。

粗纖維測定儀采用濃度準確的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質(zhì)，以高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量，所含量稱粗纖維。它不是一個確切的化學實體，只是在*強制規(guī)定的條件下測出的概略成分，其中以纖維為主，還有少量半纖維素和木質(zhì)素。是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。貴州粗纖維測定儀酸堿消煮法粗纖維測定儀工作時需要遵守哪些要求：
　　紅外加熱管和坩堝在加熱和冷卻時能達到100度或更高的溫度，故為防止操作者被燙傷，在開始工作前請把加熱防護板置于坩堝外側(cè)。
　　工作中，使用的容器和樣品須和儀器的溫度（約100度）相一致。
　　維護及清洗前請拔掉電源插座，且紅外加熱管和坩堝等容器都須是冷卻的，可用濕布和難燃非腐蝕性的清洗劑來清洗。
　　稱量過程要準確（關(guān)好天平擋門），不要用手拿坩堝，用夾子拿取。
　　在第二次及以后的步驟中向儀器內(nèi)部加入液體時，須保證液體是熱的，避免因為溫度的差異造成儀器下班管的炸裂。
　　儀器清洗不要用洗衣粉，洗潔凈之類的溶劑，選用熱水進行清洗，如果確實清洗不凈，則可用少量的溶劑進行清洗。
　　在酸解（或堿解）完成后，排液時應(yīng)緩慢進行，防止漂浮的樣品粘附到消解管壁上，如果樣品粘附的比較牢固，無法用水清洗，可用軟毛刷從底部輕輕刷掉。
　　石英坩堝輕拿輕放，避免磕碎，碰碎，摔碎等。
　　若坩堝長時間使用時有明顯堵塞，可烘干后放至馬炥爐在500度左右進行灼燒1-2小時，冷卻后再進行清洗。