白山全自動(dòng)干式脂肪測(cè)定儀大液晶屏脂肪測(cè)定儀又名索氏提取器，是利用索氏提取技術(shù)研制而成的用于實(shí)驗(yàn)室測(cè)定脂肪含量的一款設(shè)備。

白山全自動(dòng)干式脂肪測(cè)定儀大液晶屏

粗脂肪測(cè)定儀，顧名思義，是測(cè)定粗脂肪含量的儀器。那何謂粗脂肪，它與脂肪又有何區(qū)別？粗脂肪，是指脂肪的統(tǒng)稱，包括脂肪和脂肪酸、固醇等物質(zhì)。飼料、動(dòng)物組織、動(dòng)物排泄物中都含有粗脂肪，因此，粗脂肪的概念遠(yuǎn)比脂肪大得多。動(dòng)物體內(nèi)、大豆、玉米、小麥等植物體內(nèi)都含有脂肪，因?yàn)橹疽彩巧矬w內(nèi)生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)素之一。
粗脂肪測(cè)定儀常見(jiàn)的六個(gè)問(wèn)題解析：白山全自動(dòng)干式脂肪測(cè)定儀大液晶屏
　　1、脂肪測(cè)定儀的主要應(yīng)用在那些行業(yè)?
　　答：脂肪測(cè)定儀是根據(jù)索氏抽提原理采用重量法測(cè)定樣品中脂肪含量，主要應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)境及工業(yè)等領(lǐng)域，主要檢測(cè)食品、油料、飼料、谷物等樣品中脂肪的含量測(cè)定，也可應(yīng)用于藥品、土壤、污泥、清潔劑等物質(zhì)中的可溶性有機(jī)化合物的萃取和測(cè)定。
　　2、測(cè)定一個(gè)樣品需要多長(zhǎng)時(shí)間？
　　答：測(cè)定時(shí)間是根據(jù)不同的樣品、不同的溶劑及實(shí)驗(yàn)環(huán)境和實(shí)驗(yàn)條件而定。比傳統(tǒng)方法節(jié)省20%-80%的時(shí)間。
　　3、脂肪測(cè)定儀的使用壽命是多長(zhǎng)時(shí)間？
　　答：脂肪測(cè)定儀的設(shè)計(jì)使用壽命是10年，具體要根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)量的多少以及日常保養(yǎng)情況而定。
　　4、如何保證有機(jī)溶劑的回收率？
　　答：有機(jī)溶劑的回收率主要取決于加工工藝和儀器的設(shè)計(jì)原理，為了保證儀器試劑的回收率，儀器采用自動(dòng)平衡密封的技術(shù)，確保儀器的密封性，確保溶劑的高回收率。
　　5、如何防止泄露對(duì)實(shí)驗(yàn)室人員及環(huán)境的危害？
　　答：儀器內(nèi)置高靈敏度泄露檢測(cè)裝置，當(dāng)泄露達(dá)到正常職業(yè)規(guī)定的閾值時(shí)，儀器會(huì)自動(dòng)報(bào)警，確保實(shí)驗(yàn)室人員的安全。
　　6、如何確保樣品結(jié)果的準(zhǔn)確性？
　　答：脂肪測(cè)定儀結(jié)果的準(zhǔn)確性除了機(jī)器本身的測(cè)試精度外，還取決于樣品的前處理和實(shí)驗(yàn)后處理。

脂肪測(cè)定儀主要由加熱、抽提和溶劑回收、冷卻三大系統(tǒng)組成，采用了封閉的結(jié)構(gòu)形式，使儀器結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，抽提速度加快，有效地縮短了分析測(cè)定時(shí)間。
由于儀器根據(jù)索氏抽提，重量測(cè)定的基本原理，采用了自動(dòng)控溫封閉電加熱形式，使儀器加溫更為均勻，安全可靠，并具有良好的密封設(shè)施，同時(shí)可測(cè)試6件樣品，沒(méi)有三廢外泄，操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和自然溫度的不同而選擇Z佳溫度，從而達(dá)到快速的目的。試劑可以回收利用，減少化驗(yàn)成本，并能做到浸泡、抽提溶劑、回收一次完成。測(cè)試結(jié)果均符合(GB/T5512..GB/T6433)標(biāo)準(zhǔn)，因此該儀器是各油脂廠、科研單位、大專院校、食品、飼料等行業(yè)測(cè)定脂肪的理想儀器。

一、 工作原理
系列測(cè)定意思是以索氏抽提、重量測(cè)定為基本原理來(lái)測(cè)定脂肪含量；即在溶劑的存在下，溶解脂肪，使脂肪隨溶劑提煉出來(lái)，用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來(lái)，烘干、稱重、計(jì)算出脂肪含量。

二、 技術(shù)指標(biāo)
1、 測(cè)定范圍：含粗脂肪量在≥0.5%范圍內(nèi)的糧食、飼料、油料及各種油脂制品。
2、 測(cè)試樣品：同時(shí)6個(gè)
3、 測(cè)定時(shí)間(在儀器上)：按含油量定。(具體見(jiàn)表一)
4、 重復(fù)性：每個(gè)試樣取兩平行樣進(jìn)行測(cè)定，以算術(shù)平均值為結(jié)果。
脂肪含量在10%以上含10%允許相對(duì)偏差為3%。
脂肪含量在10%一下，允許相對(duì)偏差為5%。
5、 電源：電壓220V，頻率50Hz。
6、 功率：300W~500W
7、 升溫時(shí)間：約10分鐘。
8、 溶劑回收率：≥80%(回流速度120滴/分鐘，時(shí)間2小時(shí)，冷卻水溫度≤30℃。)
9、 溫度：室溫~100℃±2℃ (任意調(diào)節(jié))。
室溫~300℃±3℃ (任意調(diào)節(jié))。

三、 使用說(shuō)明
1、 化驗(yàn)室具備條件
1.1 脂肪測(cè)定儀及用具；
1.2 分析天平：感量0.0001g；
1.3 干燥箱(電熱恒溫箱)；
1.4 實(shí)驗(yàn)室用粉碎機(jī)、研缽；
1.5 備有變色硅膠的干燥箱；
1.6 脫脂棉、廣口瓶、脫脂細(xì)砂、脫脂線；
1.7 濾紙桶：用直徑125mm圓形濾紙，摺成外徑24mm左右，長(zhǎng)度50mm左右的濾紙桶
2、 試劑
無(wú)水乙mi、AR(HG3-1002-76)標(biāo)準(zhǔn)分析純。
3、 操作前準(zhǔn)備
3.1試樣制備：(樣品一律以凈干為準(zhǔn)，取樣時(shí)盡量均勻要求用四分法取樣。)
3.1.1 禾谷類：糧食和豆類(花生除外)取出去雜質(zhì)的凈干試樣30~50g，磨碎通過(guò)直徑1.0mm圓孔篩，裝入廣口瓶備用。
3.1.2 小粒油料：如芝麻、油菜籽等，取出去雜質(zhì)的凈干試樣20g左右，裝入廣口瓶備用。
3.1.3 大粒油料：如花生果、蓖麻籽、葵花籽等分取凈干試樣30~50g，逐粒剝殼，仁殼分別稱重，算出仁重百分率，然后切片裝入廣口瓶備用。
3.2 將抽提筒用開(kāi)水洗凈，洗至筒內(nèi)不留雜質(zhì)，至于干燥箱內(nèi)烘1小時(shí)左右（溫度再105℃）取出編號(hào)，稱重后移入干燥箱內(nèi)冷卻備用。
3.3 將摺成圓柱形的濾紙桶放入濾紙桶架內(nèi)。(注意濾紙上口不得高出濾紙桶架內(nèi)槽)
3.4 檢查電源是否完好，水源是否接牢。
3.5 開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，設(shè)定溫控儀和調(diào)溫旋鈕溫度，預(yù)熱15分鐘。