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C-LM4肌肉嫩度儀

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Tenovo品牌C-LM4型電腦測(cè)控式肌肉嫩度儀為C-LM3型嫩度儀技術(shù)更新升級(jí)的新機(jī)型,C-LM肌肉嫩度儀設(shè)計(jì)了機(jī)械剪切方式,模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用,測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值,表達(dá)食品的嫩度??蓱?yīng)用于各種畜禽動(dòng)物的飼養(yǎng)、育種、肉質(zhì)檢測(cè),可應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品、食品的加工工藝研究、新食品、消費(fèi)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、甚至可為食品檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生等商檢部門制定食品標(biāo)準(zhǔn)提供新的檢測(cè)技術(shù)和檢驗(yàn)方法。

詳細(xì)信息 在線詢價(jià)

C-lm4肌肉嫩度儀研制了電腦測(cè)控軟件,設(shè)置了主機(jī)工作控制、曲線顯示、峰值保持、數(shù)據(jù)管理等多種功能,可同通過(guò)主界面表示如下:

1. 操作與控制功能:可由計(jì)算機(jī)控制主機(jī)活動(dòng)刀架上升、下降、或停止,進(jìn)行試樣的剪切及剪切力測(cè)量。

2. 剪切力顯示功能:

可同時(shí)顯示即時(shí)測(cè)量值和大峰值。

3.?dāng)?shù)據(jù)存儲(chǔ)與管理功能。

可將試驗(yàn)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在系統(tǒng)默認(rèn)地址或任意地址。

4. 試驗(yàn)曲線顯示窗口,可同時(shí)顯示多個(gè)試樣的試驗(yàn)曲線,

并具有坐標(biāo)縮放功能。

5. 設(shè)置了10個(gè)式樣的剪切力大值小顯示窗:

可連續(xù)做10個(gè)試樣的同類物料的重復(fù)試驗(yàn),同時(shí)記錄數(shù)據(jù)、顯示曲線、在小顯示窗同時(shí)顯示大值。

6. 在大值小顯示窗右側(cè)設(shè)計(jì)了勾選窗,

點(diǎn)擊勾選窗口,可選中或去除某次實(shí)驗(yàn)的曲線,如:不選因出現(xiàn)意外而實(shí)驗(yàn)不成功的曲線,

7. 計(jì)算所選中試驗(yàn)的剪切力大值平均值的功能。

8. 在曲線窗上方設(shè)置了菜單欄,有如下功能:

(1)臨時(shí)計(jì)算功能

(2)曲線窗背景顏色選擇功能

(3)調(diào)零功能:點(diǎn)擊設(shè)置-條令可將此時(shí)的測(cè)量值設(shè)置為零。

9. 急停功能:在任意情況下,按 “空格鍵”或“Esc”鍵即停止刀架運(yùn)動(dòng),停止試驗(yàn)測(cè)量


1.量程:0~25kg.f,

2.主機(jī)重量:≤ 6kg

3.精度: < ±1%

4.電壓:220V 50Hz

5.剪切速度: ≤ 5 mm/秒

6.電機(jī)輸入功率: 20W

7.帶有軟件



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