馬鈴薯*微生物檢測(cè)
產(chǎn)品詳情
HiCynth™馬鈴薯葡萄糖肉湯*用于酵母和霉菌的分離和計(jì)數(shù)。

馬鈴薯*微生物檢測(cè)

產(chǎn)品詳情

馬鈴薯*微生物檢測(cè)

HiCynth™馬鈴薯葡萄糖肉湯*用于酵母和霉菌的分離和計(jì)數(shù)。

組成：

成分                         g/L

HiCynth™蛋白胨7號(hào)        4.000

葡萄糖                     20.000

終pH（25℃）            5.1±0.2

使用指導(dǎo)：

在1000ml蒸餾水中重懸24g培養(yǎng)基干粉。必要時(shí)加熱以*溶解。高壓滅菌（15磅121℃，15分鐘）。冷卻至45-50℃?；靹?，倒入無(wú)菌培養(yǎng)皿中。特殊情況下，需pH3.5時(shí)，可加10%無(wú)菌酒石酸。100ml無(wú)菌冷卻的培養(yǎng)基大約需要1ml酒石酸。加酸后不要再加熱培養(yǎng)基。

原理和說(shuō)明：

馬鈴薯葡萄糖肉湯是由美國(guó)公共衛(wèi)生學(xué)會(huì)¹和F.D.A. ²*在食品和乳制品檢驗(yàn)³中用于酵母和霉菌的平板計(jì)數(shù)。馬鈴薯葡萄糖HiCynth™肉湯是使用化學(xué)限定的蛋白胨取代植物源性蛋白胨。它也用于刺激孢子形成、皮膚真菌的母液維持，以及基于色素的皮膚真菌的典型鑒別⁴。

HiCynth™蛋白胨7號(hào)和葡萄糖通過(guò)提供氮源和碳源、長(zhǎng)鏈氨基酸，維生素等生長(zhǎng)因子，促進(jìn)真菌豐饒生長(zhǎng)。通過(guò)酒石酸調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH至3.5，可抑制細(xì)菌

生長(zhǎng)。應(yīng)避免酸化后加熱培養(yǎng)基。

質(zhì)量控制

外觀

白色至黃色均一松散粉末

制備的培養(yǎng)基顏色和透明度

管內(nèi)為淺琥珀色透明或輕微不透明溶液

pH值（25℃）

4.90—5.30

培養(yǎng)反應(yīng)

在25℃-30℃培養(yǎng)4-5天。

儲(chǔ)存和保質(zhì)期

30℃密閉保存。配好后的培養(yǎng)基2-8℃保存。在標(biāo)簽上的截止日期前使用。