實(shí)驗(yàn)室索氏提取器CY-SXT-2粗脂肪抽取測(cè)定儀 （又叫索氏提取、粗脂肪測(cè)定儀）主要由加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過(guò)程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的。

實(shí)驗(yàn)室索氏提取器CY-SXT-2粗脂肪抽取測(cè)定儀THE PRODUCT DESCRIPIOM  ?∣產(chǎn)品說(shuō)明：

川一儀器系列脂肪測(cè)定儀 (又叫索氏提取、粗脂肪測(cè)定儀)主要由加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過(guò)程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的。

應(yīng)用范圍：可用于提取糧食、飼料、油料、土壤等各種樣品

THE MAIN CHARACTERISTICS  ?∣主要特征：

1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；

2、脂肪測(cè)定儀操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度；

3、試樣在抽提過(guò)程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的；

4、可自動(dòng)回收溶劑，大大方便了用戶(hù)的使用，并節(jié)約了很多時(shí)間；

5、抽提時(shí)間可調(diào)，到時(shí)報(bào)警。

實(shí)驗(yàn)室索氏提取器CY-SXT-2粗脂肪抽取測(cè)定儀TECHNICAL PAPAMETERS  ?∣技術(shù)參數(shù)：

⑴魯氏殘留法
①操作步驟
a.將脫脂濾紙裁成10×10cm2大小，疊成一邊不封口的紙包，用鉛筆編號(hào)，按順序排列于培養(yǎng)皿上，置于105℃土2℃烘箱中烘2h，取出放于干燥器中冷卻至室溫，分別放入同一稱(chēng)量瓶中稱(chēng)重(m0，g)。
b.將2～5g風(fēng)干樣品(通過(guò)40目篩)用小藥匙小心裝入已經(jīng)稱(chēng)重的紙包中，封上包口。
按順序排列于培養(yǎng)皿中。置于105℃±2℃烘箱中烘3h，取出放入干燥器中冷卻至室溫，分別放入原稱(chēng)量瓶中，稱(chēng)至恒重(m1，g)。將樣品包放入抽提管中，倒入無(wú)水乙mi，使之剛超過(guò)樣品包高度，浸泡過(guò)夜。然后將浸泡過(guò)樣品的無(wú)水乙mi放入抽提瓶中，再重新向抽提管中倒入無(wú)水乙mi，使之*浸沒(méi)樣品包。連接裝置，接通冷凝水，在70～80℃水浴鍋中回流6～8h，回流速度以每分鐘20mL左右為宜。抽提完畢，取出樣品包，在通風(fēng)處揮干乙mi．剩余乙mi可進(jìn)行回收。
c.將樣品包仍按原序號(hào)排列在培養(yǎng)皿中，置于105℃±2℃烘箱中烘2h，取出放入干燥器中冷卻至室溫，再將樣品包放原稱(chēng)量瓶中，稱(chēng)至恒重(m2，g)。
②結(jié)果計(jì)算
粗脂肪＝ m1－m2×*
m1－m0
式中，m0——濾紙＋稱(chēng)量瓶重（g）；
m1——提取前樣品包＋稱(chēng)量瓶重（g）；
m2——提取后樣品包＋稱(chēng)量瓶重（g）。
上述兩種方法都是以乙mi為溶劑的提取方法，其優(yōu)點(diǎn)是具有較好的準(zhǔn)確度和精密度，尤其是測(cè)定粗脂肪含量在5%以下的樣品，用此法比較可靠。缺點(diǎn)是費(fèi)工費(fèi)時(shí)，反復(fù)提取需8～16h；另外乙mi不能將樣品中的全部脂肪提盡。這是因?yàn)椴糠种境Ｅc蛋白質(zhì)或碳水化合物等非脂肪成分結(jié)合。成為結(jié)合態(tài)脂類(lèi)，如脂蛋白、糖脂、磷酯等，同時(shí)樣品也必須是烘干的，因乙mi難以滲入含水樣品的組織內(nèi)部。在烘干樣品時(shí)，又應(yīng)考慮到脂肪在高溫下易被空氣氧化等情況。