果汁在線密度計是使用聲波頻率信號源對金屬音叉進行激勵，并使音叉處于中心頻率下自由振動，此頻率與接觸液體的密度有著相聯(lián)對應(yīng)關(guān)系，因而通過對頻率的分析可測量液體的密度，再進行溫補可消除系統(tǒng)的溫漂； 而濃度則根據(jù)對應(yīng)液體密度和濃度的關(guān)系式可計算出20℃溫度下的濃度值。
果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，一般是指純果汁。
應(yīng)用領(lǐng)域：
主要應(yīng)用于低腐蝕液體行業(yè)的生產(chǎn)過程控制及測量，如：油田煉油、食品飲料、造紙業(yè)、化工類的酸堿溶液、酒業(yè)、鹽類、印染等行業(yè)。用于硫酸，鹽酸，氨水等腐蝕性溶液時，需要做相應(yīng)的防腐蝕涂層處理。
安裝方式：
適用于管道安裝或容器壁插入安裝等多種方式，動態(tài)或靜態(tài)都可測量，安裝方式有法蘭式及卡箍式。
特點：
1、采用4線制變送4-20mA輸出
2、濃度值0-100.0% (20℃)顯示（1位小數(shù)位）；五位密度值實時顯示（四位小數(shù)位）；電流值及溫度實時指示
3、可現(xiàn)場直接進入儀表菜單設(shè)定參數(shù)及調(diào)試，操作方便
4、具有純水標定校準、測量值微調(diào)及溫補功能
5、在線實時測量，可直接用于生產(chǎn)過程控制
6、接觸液體部件全部為316不銹鋼材料，安全，衛(wèi)生，防腐性好。
技術(shù)參數(shù)：
信號模式： 4線制
輸出信號： 4~20mA（有源輸出）
電 源： 24VDC (外部不能加載電阻元件或串接PLC)
密度范圍： 0~2g/ml，按使用情況，可標定為某個量程段
密度精度： 0.003 g/ml , 分辨率：0.001, 重復(fù)性：0.001
防爆等級： 隔爆ExdII BT6
工作壓力： <1Mpa
介質(zhì)溫度： 0~60℃（液態(tài)） 環(huán)境溫度：-40~85℃
介質(zhì)粘度： <500cP
安裝注意事項：
由于工藝流程的需要，在線密/濃度計經(jīng)常安裝在工作條件較為惡劣的現(xiàn)場。為了盡可能減少儀表工作條件的惡劣程度，應(yīng)盡量安裝在無沖擊和振動小的地方，在流動的管道工作時，盡量裝在流速低的位置。為此，本公司對探頭進行了改進。在保證液體全部接觸傳感器，充分考慮現(xiàn)場*條件，才能發(fā)揮其應(yīng)有的精度指標。
中國果汁飲料市場呈高速發(fā)展態(tài)勢，果汁市場的迅速崛起與消費者的健康意識增強密不可分，果汁飲料，尤其是純果汁里富含身體必需的維生素和微量元素，也因此，健康美味成為果汁吸引消費者的主因。
果汁在線密度計的傳感器是根據(jù)元器件振動原理而設(shè)計，此振動元件類似于兩齒的音叉，叉體因位于齒根的一個壓電晶體而產(chǎn)生振動，振動的頻率通過另一個壓電晶體檢測出來，通過移相和放大電路，叉體被穩(wěn)定在固有諧振頻率上。當(dāng)介質(zhì)流經(jīng)叉體時，因介質(zhì)質(zhì)量的改變，引起諧振頻率的變化。
