出資2000萬元設(shè)立高精尖科學(xué)儀器公司,雪迪龍促進(jìn)國產(chǎn)儀器發(fā)展
中國檢科院“食品中過敏原高效精準(zhǔn)檢測新技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新”成果入選2024中國食品科技十大進(jìn)展
引領(lǐng)過敏原檢測技術(shù)更加成熟、體系逐漸完善、應(yīng)用日趨全面,為保障我國食品安全,維護(hù)消費者權(quán)益提供有力支撐。2024年第二次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測 總體合格率為97.7%
抽檢蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等4大類產(chǎn)品7523批次樣品,涉及104個品種和130項參數(shù),總體合格率97.7%。“第十三屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)與質(zhì)量控制國際論壇”大會日程表
第十三屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)與質(zhì)量控制國際論壇”(簡稱CFAS),將于2024年7月2日至4日在南京白金漢爵大酒店舉辦食品安全檢測新技術(shù)!顯著縮短食品細(xì)菌檢測時間
近日,日本大阪市立大學(xué)的研究人員最近開發(fā)出一種新技術(shù),可使用水溶性四唑鹽,通過電化學(xué)快速準(zhǔn)確地確定食品中的活細(xì)菌數(shù)量。該方法能夠快速測量活細(xì)菌的數(shù)量,能在食品出廠前確認(rèn)它們的安全性,并防止食物中毒,并且不需要復(fù)雜的操作或昂貴的設(shè)備。
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