出資2000萬元設(shè)立高精尖科學(xué)儀器公司，雪迪龍促進(jìn)國產(chǎn)儀器發(fā)展
6涉及多個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東省科技創(chuàng)新戰(zhàn)略專項(xiàng)資金公布
中秋將至 用檢測技術(shù)幫大家把關(guān)好吃的月餅
說月餅是中秋節(jié)前后的熱點(diǎn)話題恐怕很少有人會提出反對，而就在這個(gè)節(jié)骨眼上，月餅食品安全問題自然也會受到廣泛的關(guān)注，像是北京此前就針對節(jié)前的月餅市場進(jìn)行抽檢，針對大型商超、便利店銷售的月餅進(jìn)行全覆蓋式的執(zhí)法檢查，確保市民可以購買、食用到放心的節(jié)日食品。借著這個(gè)機(jī)會，小編今天就來和大家聊聊安心的月餅背后，需要哪些檢測技術(shù)來把關(guān)。
中秋佳節(jié)今又至 科學(xué)儀器幫你揭開月餅的秘密
又是一年中秋節(jié)，與往年不同的是，今年的中秋節(jié)和國慶節(jié)難得一遇的撞在了一起，許多人在熱切盼望著八天假期的同時(shí)，也開始在各個(gè)購物軟件和線下超市選購自己需要的月餅，使得月餅銷售市場逐漸迎來了一年一度的“高光時(shí)刻”?？墒窃捳f回來，雖然月餅我們年年都在吃，但是藏在月餅里面的“學(xué)問”我們真的全都了解嗎？
月餅沒有“零風(fēng)險(xiǎn)” 多方發(fā)力嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)
近日，“食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展大數(shù)據(jù)交流會——《2020年月餅食品安全與市場健康營養(yǎng)需求發(fā)展報(bào)告》發(fā)布活動”在京舉辦。會上發(fā)布的《報(bào)告》顯示，得益于監(jiān)管加強(qiáng)、消費(fèi)者食品安全和質(zhì)量意識提升等多方面因素，我國月餅產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。
月餅市場平穩(wěn)運(yùn)行 工業(yè)創(chuàng)新安全檢測缺一不可
日前，中國月餅文化節(jié)在北京召開。月餅是我國中秋節(jié)食用的傳統(tǒng)食物，經(jīng)過多年的發(fā)展，已然成為我國歷史文化中的一部分?！靶★炄缃涝?中有酥與飴”。隨著時(shí)間的流逝，月餅的種類越多越豐富，更多的商家開始在傳統(tǒng)的月餅上附加個(gè)性化的價(jià)值。月餅企業(yè)通過傳承傳統(tǒng)文化，創(chuàng)新產(chǎn)品工藝，讓新時(shí)代的月餅兼具文化和美味。
“月餅大戰(zhàn)”打響 企業(yè)如何防范食品安全？
盡管離中秋節(jié)還有一段時(shí)間，但月餅市場早已吹響營銷大戰(zhàn)的號角，不少超市、賣場、面包店都設(shè)立了月餅專區(qū)，并擺出了口味新穎、形式多樣的月餅。但月餅行業(yè)有一個(gè)“沉疴”，那就是食品安全問題。每年中秋節(jié)都會爆出大小不一的月餅安全問題，對此，相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)該從多方面入手來嚴(yán)把月餅的食品安全關(guān)。網(wǎng)站地圖關(guān)于我們本站服務(wù)會員服務(wù)廣告服務(wù)付款方式法律聲明旗下網(wǎng)站友情鏈接意見反饋
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