【儀器網(wǎng) 時事聚焦】近期,央視上線了一則時長30秒、主題為“拒絕野味”的公益視頻,“你能拒絕打著美食名義的殺害,你能打破不科學(xué)的滋補(bǔ)觀念,你能停止因為口腹之欲引起的災(zāi)難,你能找到無數(shù)個拒絕野味的理由。你在保護(hù)它們,也在保護(hù)我們,拒絕野味,你一定能做到!”短短幾句話不禁讓人動容。
在新冠肺炎疫情爆發(fā)伊始,就有許多人懷疑“吃野味”是讓病毒進(jìn)入人類社會的罪魁禍?zhǔn)?,而不少專家?jīng)過研究后認(rèn)為,穿山甲可能是病毒潛在中間宿主之一,無疑為這種論據(jù)增加了不少說服力,這則央視的公益短片也直指當(dāng)前新冠病毒疫情的可疑源頭——“吃野味”。
那么何為野味?很多人根本意識不到,自己吃慣了的“那一口”,其實已不是“家常菜”。百度百科對于野味的解釋為:野生動物,包含獸類、鳥類等,或獵獲品(如追獵)的可食用的肉;尤指獵獲野獸的可食用的肉(不一定是國家保護(hù)動物)。按照有關(guān)定義,野生動物指的是大自然環(huán)境下生長且未被馴化的動物,豬牛羊雞鴨鵝等經(jīng)過人類長期馴化,已成為家畜家禽,不屬于野生動物范疇。
為什么要拒絕野味?據(jù)統(tǒng)計,當(dāng)今世界上新出現(xiàn)的傳染病中,60%都是人畜共患病。近年來發(fā)生的多次重大疫情,源頭都指向濫食野生動物。
SARS(嚴(yán)重急性呼吸綜合征),影響26個國家,導(dǎo)致8000多人致病,病毒源頭是中華菊頭蝠,中間宿主是果子貍;MERS(中東呼吸綜合癥),蔓延27國,確診2494人,死亡近四成,傳染仍在繼續(xù),新研究表明病毒源頭可能是駱駝。截至2020年3月3日,新型冠狀病毒肺炎國內(nèi)累計報告確診病例80302例,累計死亡2947人。這一切的源頭,目前疑似是蝙蝠,中間宿主可能包括蛇、水貂、穿山甲等等。
正是因為人類與野生動物的頻繁接觸,為自然界病毒向人類社會侵入創(chuàng)造了條件,而且現(xiàn)代化的交通和人口流動,增加了傳染病流行的風(fēng)險。因此,控制甚至杜絕野生動物的食用和相關(guān)貿(mào)易,已經(jīng)不僅僅是生態(tài)保護(hù)的需要,而且對公共健康的風(fēng)險控制意義重大。
新型冠狀病毒爆發(fā)以來,在天貓、京東等電商平臺,以及餓了么、美團(tuán)等外賣平臺上相繼搜索野味、果子貍、蝙蝠、穿山甲等關(guān)鍵詞,均已搜索不到相關(guān)肉制品。
2020年2月24日,十三屆全國人大常委會第十六次會議表決通過了《全國人大常委會關(guān)于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習(xí)、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》。
2月27日,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開新聞發(fā)布會,介紹堅決取締和嚴(yán)厲打擊非法野生動物市場和貿(mào)易工作情況。針對大家關(guān)注的打擊犯罪、規(guī)范養(yǎng)殖、交易監(jiān)管、動物保護(hù)等熱點問題,公安部、國家林草局、市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部四部門表態(tài),將開展專項打擊整治行動,堅決取締非法野生動物市場,切實加大對涉野生動物犯罪活動的打擊力度。同時,將加快調(diào)整《國家重點保護(hù)野生動物目錄》,進(jìn)一步明確進(jìn)食的范圍;對從事野生動物人工繁育、經(jīng)營利用的機(jī)構(gòu)進(jìn)行全面整頓,依法清理已核發(fā)的許可證件和文書,從源頭上遏制食用野生動物。
在這短短一個多月的時間里,斬斷濫食野生動物陋習(xí)的法治之劍已經(jīng)出鞘。政策的積極推出、積極響應(yīng)不僅表明了我國立法的與時俱進(jìn),還反映我國在應(yīng)對突發(fā)事件中強(qiáng)烈的法治意識,這也是推動國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化的一個重要標(biāo)志。
在公共衛(wèi)生事件面前,沒有人能置身事外。希望通過我們共同的努力,“拒絕野味”能變?yōu)橐粋€全民共識,讓類似的悲劇不再發(fā)生。
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