閱讀排名更多

企業(yè)直播更多

推薦展會更多

想更健康營養(yǎng)補充劑的錢可能真的白花了

2019-12-19 10:45:33來源：儀器網(wǎng)關鍵詞：健康閱讀量：3160

導讀：隨著經(jīng)濟和生物醫(yī)學的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，越來越多的人開始注重營養(yǎng)攝入的均衡性，不僅營養(yǎng)師這一新興職業(yè)在市場上愈加火熱起來，而且各種各樣的營養(yǎng)補充劑也逐漸進入人們的日常生活，帶動了健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新契機。

　　【儀器網(wǎng) 食品檢測】隨著經(jīng)濟和生物醫(yī)學的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，越來越多的人開始注重營養(yǎng)攝入的均衡性，不僅營養(yǎng)師這一新興職業(yè)在市場上愈加火熱起來，而且各種各樣的營養(yǎng)補充劑也逐漸進入人們的日常生活，帶動了健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新契機。

　　為了吸引市場，不少商家都夸大宣傳，給這些產(chǎn)品貼上了“改善健康”或是“延長壽命”的標簽。但近期的一項研究卻證明，這些含有維生素、微量元素和其他營養(yǎng)補充劑的保健品及類似的飲食方式，可能對于改善人體健康并沒有什么作用。

　　日前，美國約翰斯·霍普金斯大學的研究人員進行了一項關于營養(yǎng)補充劑對人體健康影響的研究，他們通過24種不同干預方法進行了277項臨床試驗，評估了16種維生素和其他營養(yǎng)補充藥劑與死亡率或心臟疾病之間的關系。結果顯示，添加了復合維生素、維生素 A、維生素 B6、維生素 C、維生素 D、鈣、鐵、硒等微量元素的營養(yǎng)補充劑與人體健康狀況并沒有顯著關聯(lián)。

　　然而近年來，營養(yǎng)補充劑的市場規(guī)模卻一路高歌猛進，市值從2010年的1500億元飆升到2018年的4600億元，年增長率達到10%-15%，消費容量穩(wěn)健攀升。事實上，營養(yǎng)補充劑在改善人體健康狀況這一過程中，很大程度上都扮演著一個無功無過的“角色”，雖然不會明顯改善健康，但通常來說也不會造成傷害。然而還有少數(shù)企業(yè)為了追求產(chǎn)品功效，違法在營養(yǎng)補充劑中添加禁用化學輔料及藥用成分，違規(guī)標注保健功能，不僅誤導消費者，也影響了營養(yǎng)補充劑保健食品安全質(zhì)量。

　　部分違法制售的營養(yǎng)補充劑中的成分復雜，除正常的營養(yǎng)成分之外，還存在著具有抗疲勞、提高免疫力等功效的非法成分。因此需要能去除干擾，快速、靈敏、準確地進行成分分析的樣品前處理技術、分析技術及檢測儀器。目前在營養(yǎng)補充劑、保健品以及藥品等領域常用的成分分析技術有生物學檢測技術、酶聯(lián)免疫法、色譜法、快速質(zhì)譜法及液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法等分析方法。

　　色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術是檢測食品、藥品等物品中違禁添加成分的有力手段之一，可實現(xiàn)對復雜混合物準確的定量和定性分析，從復雜樣品基質(zhì)中的未知化合物到低豐度蛋白質(zhì)、污染物、農(nóng)殘及藥品代謝物，都可以實現(xiàn)精確識別、定量。

　　專家建議，除了特殊的醫(yī)學需要，普通成年人并不需要額外服用營養(yǎng)補充劑。日常生活中，少食飽和脂肪和游離糖的，多吃水果蔬菜和膳食纖維，能有效預防心臟疾病、促進整體健康。補充劑中的營養(yǎng)不如食補有效，更無法替代食物營養(yǎng)。

　　由此看來，在缺乏足夠的證據(jù)支持補充劑的益處之前，健康飲食還是更加明智的選擇。在此提醒大家，在面對營養(yǎng)補充劑等此類產(chǎn)品時，應理性選擇，千萬不要為不良商家的過分宣傳交了“智商稅”。

上一篇：國標將出看儀器規(guī)范燕窩市場

下一篇：鹵味市場熱度不減包裝設備讓新鮮更長久

版權與免責聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-興旺寶合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內(nèi)使用，并注明“來源：儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。 2.本網(wǎng)轉載并注明自其它來源（非儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關權利。

全部評論

昵稱驗證碼匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關

相關新聞更多

“斷舍離”或許是健康生活的一個方式
2019年，“斷舍離”一詞的出現(xiàn)讓不少人開始嘗試一種特殊的生活方式——將身邊不必需、不合適、過時的東西統(tǒng)統(tǒng)斷絕、舍棄。誠然，這種生活思路一直飽受爭議，但是卻有著一定的借鑒意義。而從健康已經(jīng)安全的角度來說，生活中許多的日用品，其實需要我們?nèi)ソ?jīng)常地、主動地“斷舍離”。

2022-10-09 09:20:54

3320
便攜式健康監(jiān)測儀器聚焦家庭市場產(chǎn)品發(fā)展如何應對消費需求
科技產(chǎn)品的發(fā)展為我們的生活帶去了巨大的改變，而與此同時，消費群體需求的轉變也會豐富產(chǎn)品的發(fā)展方向。隨著大眾對身體狀況的越發(fā)關心，越來越多的可穿戴設備開始注重體質(zhì)管理這塊的功能。而得力于傳感器技術的不斷發(fā)展，這些民用的電子產(chǎn)品所能滿足的檢測指標也愈加豐富。

2021-11-11 10:54:04

2977
生命在于運動更在于盡早運動
隨著科技水平的發(fā)展以及社會經(jīng)濟水平的提高，如今就業(yè)模式變得更加多元化。這使得除了部分涉及戶外作業(yè)或者工作地點不完全固定的工作外，大部分工作都需要在工位與電腦前完成的，而這也導致了大量的人因為工作的關系，被迫成為了每天坐在椅子上8小時以上的“久坐族”。久坐，也自然而然地成為了他們身體不適的誘因之一。

2021-08-30 13:41:48

5500
吃進去都喂了癌細胞？科學儀器幫你精確控糖
糖是人類獲取能量的重要物質(zhì)之一，可以為我們提供進行生命活動所需的熱能。人類食用糖的歷史悠久，遠古時期的人類就已知道從鮮果、蜂蜜及植物等食物中攝取糖分。而在現(xiàn)代，糖更是食品工業(yè)中不可或缺的一類添加劑。

2021-01-15 11:35:25

5383
老年人“越走越快” 科研讓人們更健康
有趣的發(fā)現(xiàn)有時候恰恰能反應社會的進步。近日，英國媒體報道了一項研究成果，其中提到了一則有趣的數(shù)據(jù)：1938年至1939年間出生的一組75歲至80歲老年人的走路速度相較于1910年至1914年間出生的另一組老年人在相同年齡時的走路速度，平均每秒鐘多走了0.4米。

2020-09-24 11:11:35

6497
晚上吃水果不健康實屬謠言科學儀器帶你挑選健康水果
“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我”。水果作為作為我們常吃的食物之一，不但含有豐富的維生素營養(yǎng)，而且能夠促進消化。與此同時，各式各樣不同的水果，口味和營養(yǎng)成分也各有不同，因此不同的水果也擁有各自的“粉絲”群體，不少人甚至還養(yǎng)成了每天吃水果的習慣。但即便如此，很多人對于吃水果這件事仍然存在誤區(qū)，比如晚上吃水果不健康。

2020-09-15 11:27:16

5182