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牛奶中喹諾酮類藥物殘留的測定

2019-08-08 10:45:08來源:日立關鍵詞:日立公司閱讀量:2255
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  【儀器網 日立】 喹諾酮類藥物是人工合成的含有4-喹酮母核的一類抗菌藥,通過抑制DNA旋轉酶的活性殺死細菌,因其有抗菌譜廣、吸收好、半衰期長、能制成各種劑型等特點而得到迅速推廣,被廣泛用于家畜的疾病防治中。但喹諾酮對人體有一定的副作用,如皮膚并發(fā)癥、中樞神經系統(tǒng)并發(fā)癥、胃腸毒性、心臟毒性等,因而牛奶、肉類中的喹諾酮殘留量已引起人們的廣泛關注。歐盟早在90年代就對肉類中喹諾酮藥物的大殘留量進行了限制,由此產生很多檢測喹諾酮類殘留的方法。
 
  目前喹諾酮殘留的檢測方法主要有酶聯免疫吸附法、液相色譜法等。酶聯免疫吸附法,測定方法簡單快速,可同時篩選大量樣品,但度不高,目前常將其作為篩選法。液相色譜法可實現的測定,是國標指定的方法。
 
  日立采用液相色譜法對牛奶中的喹諾酮殘留進行測定,結果優(yōu)異,顯示了日立液相色譜儀的高性能。
 
圖1. 色譜分析條件
 
圖2. 標準品的色譜圖
 (1.   環(huán)丙沙星  2. 達氟沙星3. 恩諾沙星4. 沙拉沙星 5. 雙氟沙星)
 
圖3. 標準曲線
 
  從實驗結果可以看到,在0.004 ~ 0.5 mg/L的濃度范圍內,五種標準品的線性相關系數均是0.9999-1.0000,結果優(yōu)異。
 
圖4. 保留時間和峰面積的重現性
 
  重復測定六次,五種標準品的保留時間和峰面積的精密度分別在0.02%-0.04%和0.29%-0.46%,重現性優(yōu)異。
 
圖5. 實際樣品前處理流程
 
圖6. 實際樣品測定結果
 (1. 環(huán)丙沙星; 2. 達氟沙星; 3. 恩諾沙星; 4. 沙拉沙星; 5. 雙氟沙星)
 
  對牛奶樣品按圖5前處理后進行測定,結果顯示未檢出喹諾酮類藥物。對牛奶樣品進行加標回收率實驗,在0.01~0.05 mg/kg的添加濃度下,牛奶中喹諾酮類藥物的加標回收率在79.72%~99.07%之間。
 
  本實驗所用方法可用于測定牛奶中的喹諾酮類藥物殘留,分析時間35min,標準曲線線性良好,回收率在預期范圍內,可用于質檢、品控、生產等部門。
 
  日立液相色譜儀兼具性能優(yōu)異、操作簡便、結實耐用等優(yōu)點,可讓您獲得高分離度和高靈敏度。
 
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