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多地快檢車“上線” 食品檢測儀守護百姓“菜籃子”

2019-02-25 09:00:26來源:中國食品機械設備網(wǎng)關鍵詞:快檢閱讀量:1768
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導讀:春節(jié)、元宵節(jié)過后,新鮮“春菜”即將登上人們餐桌。對于消費者比較關心的水果蔬菜農(nóng)藥殘留、重金屬,豬牛羊肉瘦肉精和注水,水產(chǎn)品孔雀綠等,不少地方有關部門積極籌建快檢室,啟用快檢車,或者三位一體的快檢模式等,并且利用相關的食品分析儀器,為食品安全抽檢工作提供重要技術支撐,為市民緊緊守住“舌尖安全”這一關隘。

  【中國儀器網(wǎng) 食品檢測】春節(jié)、元宵節(jié)過后,新鮮“春菜”即將登上人們餐桌。對于消費者比較關心的水果蔬菜農(nóng)藥殘留、重金屬,豬牛羊肉瘦肉精和注水,水產(chǎn)品孔雀綠等,不少地方有關部門積極籌建快檢室,啟用快檢車,或者三位一體的快檢模式等,并且利用相關的食品分析儀器,為食品安全抽檢工作提供重要技術支撐,為市民緊緊守住“舌尖安全”這一關隘。
 
  廈門:上半年將建15個食品安全快檢室
 
  據(jù)了解,福建省廈門市已建成7個快檢室。該快檢室食品檢測設備齊全,有食品快檢箱、農(nóng)藥殘留快檢儀等儀器,基本覆蓋所有食品快檢項目,可以快速檢測肉品、米面油、果蔬等食品中有毒、有害殘留物質,并在15-30分鐘內分析出微生物、農(nóng)藥殘留、易濫用食品添加劑等指標。據(jù)悉,今年,該市將按照“一所一快檢室”的標準啟動建設,上半年,還將在全市建設15個快檢室,全力守護人們餐桌安全。
 
  鞏義:食品安全快檢車開始投用
 
  據(jù)悉,河南省鞏義市食品安全快速檢驗車亮相,這標志著該市食品安全監(jiān)管領域又添利器,也將為該市食品安全環(huán)境提供更有力的保障。據(jù)工作人員介紹,快檢車上配備了食品安全快速分析儀、農(nóng)藥殘留檢測儀等儀器,可對肉類、米面油、蔬菜等食品的農(nóng)藥殘留、瘦肉精等多個項目進行快速檢測??稍?0分鐘內完成,具有準確度高、快速、操作簡便等優(yōu)點。
 
  宜春:三位一體的快檢模式 密織食品安全防護網(wǎng)
 
  據(jù)了解,江西宜春市多管齊下強化食品安全監(jiān)管,傾力構建“四位一體”的食品安全防護網(wǎng)。其中,該市市場監(jiān)管部門重視加強質量檢測監(jiān)測體系建設,投入1500余萬元用于農(nóng)貿(mào)市場、大型超市設立食品檢測室,初步形成了檢驗室、快檢車、監(jiān)管分局快檢站三位一體的快檢模式,為有效保障廣大群眾日常食品安全提供有力支撐,讓消費者吃得放心。
 
  濰坊:推進透明快檢工作 把牢舌尖安全關
 
  筆者了解,山東濰坊市大力推進食品安全快速檢測式建設等舉措,提高問題食品發(fā)現(xiàn)率,嚴把食用農(nóng)產(chǎn)品入市進店關口,捍衛(wèi)百姓舌尖上的安全。該檢測室就像安全“防火墻”,每天對市場上多種食品進行逐批次抽樣檢查,并公開檢查信息,每個月可完成接近1萬批次的食品快檢任務,實現(xiàn)了食品快檢常態(tài)化,食品監(jiān)管技術化,切實提高食品安全保障水平,讓群眾的食品消費吃了“定心丸”。
 
  衡山:食品安全快檢進鄉(xiāng)鎮(zhèn) 護力百姓餐桌安全
 
  日前,為了保證佳節(jié)期間食品安全,湖南省衡山縣將食品安全快檢車開進全縣各農(nóng)貿(mào)市場、蔬菜市場和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市。該檢測車配有專業(yè)的食品檢測儀器,對市民消費量較大的常見蔬菜、水果以及畜禽肉類等食品進行強化監(jiān)管和檢測,以及對市場需求量大的食品以及現(xiàn)場加工原材料進行快速檢測,嚴把食品安全關。截至目前,快檢車共檢測各類食品上百余批次,經(jīng)快檢均為合格食品,確保居民“舌尖上的安全”。
 
  結語:毋庸置疑,無論是食品快檢室,還是“流動的實驗室”——快檢車,其配備的各種食品檢測設備都為監(jiān)管部門進行抽檢工作提供強有力的技術保障。有關部門通過進行快速抽檢,讓檢測跑在風險前面,牢牢構筑食品安全“防火墻”,用現(xiàn)代科技手段提高了監(jiān)管水平,保障了人民群眾餐桌飲食安全。
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