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定氮儀即凱氏定氮儀,又叫蛋白質(zhì)測(cè)定儀。
1、定氮儀的分類(lèi)
定氮儀即凱氏定氮儀,又叫蛋白質(zhì)測(cè)定儀,是依據(jù)經(jīng)典(凱氏定氮)方法設(shè)計(jì)的自動(dòng)測(cè)氮蒸餾儀器。目前國(guó)內(nèi)的凱氏定氮儀的工作原理大同小異都是依據(jù)凱氏定氮法測(cè)氮的,主要區(qū)別就是他們的自動(dòng)化程度和工藝的*程度了,因此凱式定氮儀動(dòng)化一般是按照自動(dòng)化程度分為半自動(dòng)定氮儀,自動(dòng)定氮儀,全自動(dòng)定氮儀,半自動(dòng)定氮儀顧名思義就是靠手動(dòng)操作的,需要手動(dòng)按鈕加酸、加堿。只不過(guò)是把以前做實(shí)驗(yàn)的瓶瓶罐罐集中到一臺(tái)儀器上了,使勞動(dòng)效率和工作的安全系數(shù)提高了很多,也節(jié)省了大量的勞動(dòng)時(shí)間,自動(dòng)定氮儀可以根據(jù)定時(shí)自動(dòng)加堿自動(dòng)蒸餾自動(dòng)回收液體比手動(dòng)更方便了一點(diǎn),也更安全了,畢竟避免了與強(qiáng)堿接觸。全自動(dòng)的可以自動(dòng)加堿自動(dòng)蒸餾自動(dòng)回收自動(dòng)滴定的,幾乎一套步驟都可以自動(dòng)化完成,節(jié)省了很大的勞力和時(shí)間同時(shí)也盡量避免了人為操作帶來(lái)的誤差,只是目前國(guó)內(nèi)的全自動(dòng)定氮儀大部分是不帶滴定系統(tǒng)的,滴定的要靠手工來(lái)做或另買(mǎi)滴定儀,進(jìn)口的滴定系統(tǒng)可以選配。
我們一般說(shuō)的定氮儀是氮儀蒸餾器也就是定氮儀主機(jī),實(shí)際上凱式定氮法包括消化爐,定氮蒸餾器,吸收與滴定這幾步,在進(jìn)入定氮儀蒸餾器之前還有樣品的前處理過(guò)程即消化過(guò)程,這個(gè)過(guò)程通過(guò)消化爐(即消煮爐)來(lái)完成,消化爐一般根據(jù)待測(cè)樣品的數(shù)量分為四孔,八孔,十二孔,十八孔,二十孔,二十四孔等多種,這里的孔就是一次可處理的樣品數(shù),即四孔就是一次可處理四個(gè)樣品,這里說(shuō)一下定氮儀蒸餾器是不分孔的,一般一次只能處理一個(gè)樣品。樣品的吸收也是在蒸餾器上進(jìn)行的,至于滴定可以手工也可以選配滴定儀,滴定儀按其不同判定終點(diǎn)方法有電位滴定儀,比色滴定儀和顏色判定法滴定儀等,其中顏色判定滴定儀是的,只有幾家可以生產(chǎn),當(dāng)然價(jià)格也是很貴。
總的來(lái)說(shuō),一套定氮儀是由消化爐(即消煮爐),蒸餾器(定氮儀主機(jī)),滴定儀(選配,國(guó)外有的型號(hào)整合到定氮儀主機(jī)里)這三部分組成。其中定氮儀(主機(jī))分為手動(dòng),半自動(dòng),全自動(dòng)三類(lèi),消化爐有四孔八孔等分類(lèi),滴定儀有電位,比色,顏色等多種。使用者可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要自行搭配。
二影響定氮儀價(jià)格的因素
關(guān)于影響定氮儀的價(jià)格,一般來(lái)說(shuō)自動(dòng)化程度越高價(jià)格越貴,他們之間差價(jià)比較大,是影響價(jià)格的主要因素。另外根據(jù)實(shí)際需要需要配不同孔的消化爐,不過(guò)不同孔消化爐之間差價(jià)不是很大。滴定儀是選配,不多述,一般顏色滴定法zui準(zhǔn)確,,是zui貴的。這是定氮儀分類(lèi)上對(duì)價(jià)格的影響。同時(shí)不同的廠家即使同一種產(chǎn)品因?yàn)槭褂貌牧系牟煌?,設(shè)計(jì)和制造工藝的不同價(jià)格也有很大差別,國(guó)內(nèi)外差別較大,先說(shuō)國(guó)內(nèi)的,國(guó)產(chǎn)的同一型號(hào)的一般差別都不大(在同一型號(hào)間各個(gè)廠家的產(chǎn)品的技術(shù)參數(shù)差別也不大),但在自動(dòng)定氮儀上某些廠家在材料上或工藝上好點(diǎn)就貴點(diǎn),國(guó)產(chǎn)全自動(dòng)定氮儀一般在1萬(wàn)到3萬(wàn)間,在材料上有的機(jī)殼用一般金屬?lài)娖?,有的用全不銹鋼,有的主要部分用ABS防腐材料,有的全部機(jī)殼用ABS防腐材料,因此有較大價(jià)格差距,一般來(lái)說(shuō)ABS防腐材料較貴,目前只有沛歐一家機(jī)殼全用ABS了,因此價(jià)格高點(diǎn),在工藝上蒸餾瓶加工的精細(xì)程度,各個(gè)接口的密封程度等也會(huì)影響定氮儀價(jià)格。國(guó)外產(chǎn)品也有和國(guó)內(nèi)類(lèi)似的情況,只不過(guò)他們的自動(dòng)化技術(shù),工藝技術(shù)和材料技術(shù)與國(guó)內(nèi),因此同類(lèi)的產(chǎn)品是國(guó)內(nèi)十倍有余。
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