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技術(shù)文章

使用高壓式滅菌器時(shí)需要注意哪些方面

點(diǎn)擊次數(shù):335 發(fā)布時(shí)間:2014-11-23

使用高壓式時(shí)需要注意哪些方面

1.使用前的準(zhǔn)備:內(nèi)清洗干凈,檢查進(jìn)氣閥及排氣閥是否靈活有效,并加入適量水。 
2.裝放物:將待的物品放入內(nèi),注意不要放得太擠,以免影響蒸汽的流通和效果。然后加蓋旋緊螺旋,密封。 
3.預(yù)熱及排氣:加熱升溫使水沸騰,并由小至大打開(kāi)排氣管(排氣閥),排除冷空氣,繼續(xù)加熱升溫,再關(guān)閉排氣管(閥)。
4.升壓保溫:讓溫度隨蒸汽壓力增高而上升待壓力逐漸上升,待蒸汽壓力升至所需壓力(一般為103.43kPa,溫度則相當(dāng)于121.3℃)時(shí),控制熱源,維持所需時(shí)間,持續(xù)15~20min即可達(dá)到目的。
5.降壓開(kāi)蓋取物:保壓到規(guī)定時(shí)間之后,就停止加熱,緩緩排氣,待其壓力下降至零時(shí),方可開(kāi)蓋取物。
6.注意事項(xiàng)
⑴此法是否*的一個(gè)關(guān)鍵是壓力上升之前,必須先把蒸汽鍋內(nèi)的冷空氣*驅(qū)盡,否則,即使壓力表已指到103.43kPa,而鍋內(nèi)溫度則只有100℃,這樣芽孢則不能被殺死,造成不*,所以必須進(jìn)行排氣。 
⑵降壓一般通過(guò)自行冷卻。如果時(shí)間來(lái)不及,可以稍開(kāi)排氣閥降壓,但排氣閥不能開(kāi)得太大,排氣不能過(guò)急,否則內(nèi)驟然降壓,物內(nèi)的液體會(huì)突然沸騰,將棉塞沖濕,甚至外流。另外,降壓時(shí)壓力表上讀數(shù)雖已降至“0”時(shí),物內(nèi)溫度有時(shí)還會(huì)在100℃以上,如果開(kāi)鍋太快還有沸騰的可能,所以在降壓后再稍停一會(huì),物溫度下降后再出鍋較妥當(dāng)。物后仍處于高溫時(shí),容器內(nèi)呈真空狀,降溫過(guò)程中外部空氣要重新進(jìn)入容器。一般叫“回氣”,降溫過(guò)快,回氣就急,如棉塞不嚴(yán)密,空氣中雜菌就會(huì)重新進(jìn)入物使其污染,這往往造成高壓蒸汽滅菌的失敗。因而降壓開(kāi)蓋取物不宜過(guò)急。

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