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(重慶、廣東、廣西液相色譜儀分析儀器)液相色譜儀分析食品飲料中甜味劑糖精鈉
點擊次數(shù):698 發(fā)布時間:2014-11-3
(重慶、廣東、廣西液相色譜儀分析儀器)液相色譜儀分析食品飲料中甜味劑糖精鈉
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糖精鈉是有機化工合成產(chǎn)品,是食品添加劑。是一種甜味劑。除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養(yǎng)價值。相反,當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,使食欲減退。因此,糖精鈉的含量的控制很有必要。為此南京科捷應用LC-600液相色譜儀器對糖精鈉的分析方法進行了研究,可同時應用液相色譜法對橙汁、碳酸飲料中山梨酸、苯甲酸、糖精鈉的含量進行檢測,檢測快速,結(jié)果準確可靠。
1.苯甲酸、山梨酸、糖精鈉(0.04mg/mL)液相色譜圖(重慶、廣東、廣西液相色譜儀分析儀器)
液相色譜分析食品飲料中甜味劑糖精鈉
2.本方法的應用范圍(重慶、廣東、廣西液相色譜儀分析儀器)
1) 食品:冷飲、飲料、果凍、涼果、蛋白糖等
2) 飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等
3) 日化行業(yè):牙膏、嗖口水、*等
4) 電鍍行業(yè):電鍍光亮劑
3.儀器配置(重慶、廣東、廣西液相色譜儀分析儀器)
檢測項目 | 苯甲酸、山梨酸、糖精鈉 |
本項目實驗單位 | 南京科捷分析儀器應用研究所 |
實驗儀器型號及配置 | LC-600液相色譜儀 P600寶石恒流泵 1臺
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液相色譜柱 | 進口C184.6mm*250mm(糖柱) |
4. 檢測食品中糖精鈉液相色譜法原理(重慶、廣東、廣西液相色譜儀分析儀器)
樣品加溫除去二氧化碳和乙醇,調(diào)pH至近中性,過濾后進液相色譜儀,經(jīng)反相色譜分離后,根據(jù)保留時間和峰面積進行定性和定量。
5.檢測食品中糖精鈉液相色譜法試劑
1) 甲醇:經(jīng)濾膜(0.5μm)過濾。
2)氨水(l+1):氨水加等體積水混合。
3) 乙酸銨溶液(0.02mol/L):稱取1.54g乙酸銨,加水至1000mL溶解,經(jīng)濾膜(0.45μm)過濾。
4) 糖精鈉標準儲備溶液:準確稱取0.0851g經(jīng)120℃烘干4h后的糖精鈉,加水溶解定容至100.0mL。糖精鈉含量1.0mg/mL,作為儲備溶液。
5) 糖精鈉標準使用溶液:吸取糖精鈉標準儲備液10.0mL放入100mL容量瓶中,加水至刻度。經(jīng)濾膜(0.45μm)過濾。該溶液每毫升相當于0.10mg的糖精鈉。
液相色譜分析食品飲料中甜味劑糖精鈉
主營業(yè)務:
1、銷售本公司制造的色譜儀,以及進口和國產(chǎn)的各類色譜儀、色譜儀配件、各種色譜柱、色譜標樣及色譜試劑;兼營其他各種分析儀器、相關配件和試劑。
2、專業(yè)維修各類進口和國產(chǎn)的氣相色譜儀、液相色譜儀、紫外分光光度計、原子吸收分光光度計、紅外光譜儀、核磁共振以及原子發(fā)射光譜等分析儀器。
3、幫助客等技術咨詢服務,真正讓客戶“買得放心,用得安心”。
4、本公司對外承接各類氣體、液體以及固體產(chǎn)品的分析檢測任務;并承接家居空氣質(zhì)量、飲用水質(zhì)量等與生活安全有關的監(jiān)控分析,給出的檢測報告。
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