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脂肪測(cè)定儀——糧食品質(zhì)判定的專(zhuān)用設(shè)備#山東三體推薦

時(shí)間:2023/12/4閱讀:225
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  脂肪測(cè)定儀主要用來(lái)測(cè)定糧食(包括玉米、稻谷)品質(zhì)判定指標(biāo)——脂肪酸值的專(zhuān)用設(shè)備,同時(shí)適用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測(cè)定。

  一、脂肪測(cè)定儀工作原理

  脂肪測(cè)定儀主要基于索氏萃取法原理進(jìn)行脂肪測(cè)定。該方法的基本步驟包括:首先,將樣品放入萃取器中,用有機(jī)溶劑進(jìn)行萃取;然后,通過(guò)蒸發(fā)和干燥等步驟,將樣品中的脂肪分離出來(lái)并測(cè)量其質(zhì)量。

  具體來(lái)說(shuō),脂肪測(cè)定儀由以下幾個(gè)主要部分組成:萃取器、加熱裝置、冷卻裝置、干燥裝置和測(cè)量裝置。在測(cè)定過(guò)程中,先將樣品放入萃取器中,加入適量的有機(jī)溶劑;然后,通過(guò)加熱裝置將混合液加熱到一定溫度,保持一定時(shí)間,使樣品中的脂肪充分溶解在有機(jī)溶劑中;接下來(lái),冷卻裝置將混合液冷卻到室溫,使有機(jī)溶劑與脂肪分離;然后,干燥裝置將混合液中的水分和殘留溶劑去除,得到純凈的脂肪;最后,測(cè)量裝置測(cè)量脂肪的質(zhì)量,從而得到樣品中的脂肪含量。

  二、脂肪測(cè)定儀特點(diǎn)

  準(zhǔn)確性高:脂肪測(cè)定儀采用索氏萃取法原理進(jìn)行測(cè)定,能夠精確測(cè)量樣品中的脂肪含量。

  操作簡(jiǎn)便:該儀器自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)便,可大大減少人為操作誤差。

  適用范圍廣:脂肪測(cè)定儀適用于各種樣品,如食品、醫(yī)藥和化工等領(lǐng)域的產(chǎn)品。

  安全性高:脂肪測(cè)定儀在設(shè)計(jì)和制造時(shí)充分考慮了安全性,采用防爆材料制造,避免使用易燃有機(jī)溶劑,確保使用者的安全。

  可重復(fù)性好:脂肪測(cè)定儀在標(biāo)準(zhǔn)操作下進(jìn)行多次測(cè)量,結(jié)果具有很好的重復(fù)性,確保了測(cè)量的可靠性。

  總之,脂肪測(cè)定儀作為一種專(zhuān)用儀器,能夠精確測(cè)量樣品中的脂肪含量。其高準(zhǔn)確性、操作簡(jiǎn)便和適用范圍廣等特點(diǎn)使其在各個(gè)行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。通過(guò)使用脂肪測(cè)定儀,我們可以更好地了解和控制樣品中的脂肪含量,為生產(chǎn)和生活提供重要支持和保障。

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