過氧化值測定儀——一款一氣呵成的檢測儀器@2023已更新，過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標。是1千克樣品中的活性氧含量，以過氧化物的毫摩爾數(shù)表示。0.25為食用油過氧化值的安全臨界值,一旦食用油過氧化值超過0.25,則不再適宜食用。因此，通過使用過氧化值檢測儀對油脂的過氧化值數(shù)值進行檢測，可以判斷油類的品質以及新鮮程度。
過氧化值測定儀技術指標：
1）儀器采用臺式一體化系統(tǒng)檢測技術，將分光光度模塊、新型農殘檢測模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通訊模塊高度集成于一體，支持檢測200種食品安全檢測項目，同時預留升級檢測方法。
2）儀器檢測模塊標準化、智能化，可隨意自由組合。檢測箱體內置多個標準檢測單元，檢測模塊可以調整配置。
3）儀器采用全新安卓智能系統(tǒng)，主控芯片采用 ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，10.1寸高清液晶觸摸豎屏，更加高效的UI交互界面，運轉快捷；儀器配備無線通信模塊： 4G(APN)通訊模塊、Wifi模塊，藍牙傳輸，同時具有雙USB接口以及RJ45接口能以多種方式實現(xiàn)數(shù)據(jù)保存和數(shù)據(jù)傳輸功能。
4）創(chuàng)新檢測模式：
★檢測通道：≥12通道；采用精密旋轉比色池設計，使用同芯片同光源校準精度，解決不同光源之間的誤差值。
★儀器具有自動識別比色皿檢測功能，即：將樣品比色皿放入儀器后，點擊樣品檢測，儀器自動識別比色皿進行通道檢測。
5）進口高精光源：
高精度進口四波長冷光源，通道配置 410、520、590、630nm 波長光源，一個光源芯片驅動一個光源，誤差極小，每臺設備單獨精確校準光源，精確比對，同時參照四種不同波段光源覆蓋市面上99%的農殘食品項目檢測。
