雞蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
隨著我國人民生活水平不斷提高,食品安全問題越來越受到關(guān)注。
為切實(shí)解決禁限用藥物違法使用、常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等問題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場監(jiān)管總局、公安部、最高人民法院、最高人民檢察院、工業(yè)和信息化部、國家衛(wèi)生健康委在全國聯(lián)合實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升"三年行動(dòng)。
2021年5月31日 七部門印發(fā)“治違禁 控藥殘 促提升"三年行動(dòng)方案。聚焦問題較為突出的11種農(nóng)產(chǎn)品,采取“一個(gè)問題品種、一張整治清單、一套攻堅(jiān)方案、一批管控措施"的“四個(gè)一"精準(zhǔn)治理模式,力爭用3年左右時(shí)間,生產(chǎn)方式進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級(jí),綠色防控技術(shù)得到普遍應(yīng)用,農(nóng)藥獸藥使用更加科學(xué)合理,違法使用禁限用藥物問題基本解決,常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題有效遏制。
重點(diǎn)治理的11個(gè)品種
“三棵菜":豇豆、韭菜、芹菜
“一枚蛋":雞蛋
“一只雞":烏雞
肉牛肉羊
“四條魚":大口黑鱸、烏鱧、鳊魚、大黃魚
食安科技針對于肉雞和雞蛋生產(chǎn)、流通、監(jiān)管等環(huán)節(jié)的質(zhì)量快速控制提出解決方案,品質(zhì)主要涉及藥物殘留、微生物、真菌毒素等指標(biāo),可以廣泛應(yīng)用于禽類養(yǎng)殖企業(yè)、生鮮配送超市、市場監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)相關(guān)單位。
1、雞蛋檢測項(xiàng)目
2、雞蛋快檢設(shè)備配置
雞蛋產(chǎn)品快速檢測技術(shù)
熒光定量免疫層析技術(shù)
熒光定量免疫層析技術(shù)可認(rèn)為是食品安全檢測技術(shù)里最新的,也是相對較成熟的POCT(現(xiàn)場即時(shí)檢測技術(shù))檢測技術(shù)。熒光定量層析技術(shù)結(jié)合了免疫學(xué)技術(shù)、色譜層析技術(shù)、生物探針技術(shù)和微光探測技術(shù)等,是食品安全檢測中的新型檢測技術(shù)。熒光定量層析技術(shù)具有靈敏度高、可定量、操作便捷、檢測快速等優(yōu)點(diǎn)。
膠體金免疫層析技術(shù)
利用免疫層析原理對水產(chǎn)品中蝦、魚肉、貝類等樣品中的藥物殘留進(jìn)行定性檢測。具有操作簡單、檢測時(shí)間短的特點(diǎn),適用于各類企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu)、監(jiān)督部門對水產(chǎn)品藥物殘留的現(xiàn)場快速檢測。
膠體金免疫層析快檢試劑盒.
微生物測試片&熒光免疫層析快檢試劑盒
多合一快速前處理試劑盒
硝基呋喃類代謝物+喹諾酮類+四環(huán)素類+泰樂菌素 多合一快速前處理檢測盒
適用于雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等禽蛋類中硝基呋喃類代謝物+喹諾酮類+四環(huán)素類+泰樂菌素藥 物殘留的現(xiàn)場或?qū)嶒?yàn)室快速定性檢測。
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