為切實(shí)解決禁限用藥物違法使用、常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等問(wèn)題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、公安部、最高人民法院、最高人民檢察院、工業(yè)和信息化部、國(guó)家衛(wèi)生健康委在全國(guó)聯(lián)合實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)。
2021年5月31日 七部門印發(fā)“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)方案。
2021年6月11日 七部門聯(lián)合召開(kāi)三年行動(dòng)部署啟動(dòng)視頻會(huì)議。
接著包括廣東、湖南、山東、云南、河北、安徽、四川等各省市已部署開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”三年行動(dòng)。
敲黑板
1、聚焦問(wèn)題較為突出的11種農(nóng)產(chǎn)品，采取“一個(gè)問(wèn)題品種、一張整治清單、一套攻堅(jiān)方案、一批管控措施”的“四個(gè)一”精準(zhǔn)治理模式，力爭(zhēng)用3年左右時(shí)間，生產(chǎn)方式進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級(jí)，綠色防控技術(shù)得到普遍應(yīng)用，農(nóng)藥獸藥使用更加科學(xué)合理，違法使用禁限用藥物問(wèn)題基本解決，常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題有效遏制。
2、重點(diǎn)治理的11個(gè)品種
“三棵菜”：豇豆、韭菜、芹菜
“一枚蛋”：雞蛋
“一只雞”：烏雞
肉牛肉羊
“四條魚(yú)”：大口黑鱸、烏鱧、鳊魚(yú)、大黃魚(yú)
各地可根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際和監(jiān)測(cè)情況增加治理品種。
3、嚴(yán)查種植養(yǎng)殖屠宰環(huán)節(jié)使用禁限用藥物行為。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門必須堅(jiān)持“零容忍”，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務(wù)機(jī)構(gòu)要加大日常巡查檢查力度，用好快速檢測(cè)（以下簡(jiǎn)稱“速測(cè)”）手段，實(shí)行精準(zhǔn)監(jiān)管。
4、嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入管理。市場(chǎng)監(jiān)管部門要督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者嚴(yán)格落實(shí)食品安全查驗(yàn)責(zé)任，查驗(yàn)并留存11個(gè)品種的可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證。對(duì)無(wú)法提供可溯源憑證的禁止入場(chǎng)銷售，對(duì)無(wú)法提供產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者速測(cè)，檢測(cè)結(jié)果合格方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者對(duì)“三棵菜”中三唑磷等禁限用農(nóng)藥，腐霉利、滅蠅胺等易超標(biāo)的常規(guī)農(nóng)藥殘留開(kāi)展針對(duì)性速測(cè)。
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