蒽醌，是一種醌類(lèi)化合物，歐盟認(rèn)為其具有致癌性，將茶葉中蒽醌的*定為0.02 mg/kg。
我國(guó)是茶葉出口大國(guó)，輸歐茶葉經(jīng)歷了年初唑蟲(chóng)酰胺農(nóng)殘項(xiàng)目屢遭歐盟通報(bào)退貨的綠色壁壘后，近來(lái)歐盟又加大了對(duì)我國(guó)輸歐茶葉中蒽醌殘留項(xiàng)目的檢測(cè)力度。截至2014年11月，某省已有8批茶葉遭歐盟通報(bào)退貨，其中6批是唑蟲(chóng)酰胺超標(biāo)，2批是蒽醌超標(biāo)。茶葉中蒽醌問(wèn)題已引起歐盟及我國(guó)茶葉行業(yè)的廣泛關(guān)注。
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